PICCOLE STORIE DELLA LOCANDA KAMOGAWA (LE)
Kashiwai Hisashi Passarella A (cur )
Einaudi
Isbn : 9788806257231

Prezzo : € 16,50

nelle stradine di kyoto si alternano rivenditori di tonache buddiste botteghe di souvenir palazzi di uffici poi in un vicolo di shomen-dori c'e' il ristorante kamogawa: un luogo caldo appartato un posto dove riassaporare i propri ricordi dopo "le ricette perdute del ristorante kamogawa" il secondo stupefacente capitolo dei detective del cibo: kamogawa nagare e sua figlia koishi a gestire il ristorante kamogawa ormai da anni ci sono un padre e una figlia conosciuti a kyoto come gli investigatori degli enigmi culinari poiche' abilissimi nel rintracciare gli ingredienti perfetti per i piatti del cuore di ogni avventore: come kitano kyosuke nuotatore olimpionico ossessionato dal bento all'alga nori preparatogli dal padre ogni giorno o takeda kana giornalista gastronomica che vorrebbe scoprire il segreto del cibo preferito di suo figlio all'apparenza un semplice hamburger oppure onodera katsuji che sogna di mangiare ancora una volta la soba cinese che ordinava a una bancarella e rivivere cosi' certi istanti della sua giovinezza tra tofu germogli di bambu' te' matcha alga wakame e decine di altri sapori sara' lo chef nagare ad aiutarli scovando le ricette che cercavano e gettando una luce tutta diversa sui momenti piu' significativi delle loro vite

PICCOLE STORIE DELLA LOCANDA KAMOGAWA (LE)
Kashiwai Hisashi Passarella A (cur )
Einaudi
Isbn : 9788806257231

Prezzo : € 16,50

Annulla

Ok